猪下水的方子交给李大妮的时候,云朵也并没有说不能传给别人,只教了他们,让他们做点小本生意,挣钱糊口,改善一下生活。
猪心和猪肝猪肺还是有不少人吃的,毕竟便宜,花不几个钱,家里就能吃上一顿肉了。虽然不是猪肉,但好歹也变变味儿,沾点油腥儿。
而猪肚和猪肠是没有人吃的,那个臭烘烘的,洗也洗不干净,吃起来软趴趴又咬不烂。李大妮学了清洗猪下水的办法,又学了咋做好吃,再在里面掺点便宜的猪头肉,或者猪脖子肉,做出来可比鱼肉香多了!
猪下水煮过再烧,闷的烂烂的,又掺了猪肉,那个香味儿,比光吃肉都感觉要过瘾。
两三年的时间,郭家也因为卖猪下水挣了些钱。这个夏天里不好拾掇,但偏偏吃的人还就多。
乡下人不像有钱大户人家一样,吃多了山珍海味,夏天热,再吃油腻的不舒服。他们夏天多是在劳作,每天体力打量消耗,吃的也都是清淡的自家地里种的青菜瓜果。反而花几文钱买一碗香喷喷的猪下水,吃了感觉更回劲儿。
开始有人买了猪下水也想做,但不管咋拾掇,都除不掉那个味儿,也洗不干净。渐渐地,因为聂大郎和老聂家关系不好,中了秀才,又中举,附近杀猪的猪下水都被郭家低价买走,做了往外卖。
现在郭二郎说要卖方子,李大妮很舍不得,“有方子在,咱们还能年年都卖些钱。”要是三郎一直不愿意回来,他们家还得靠卖猪下水过活呢。
“娘!要是他们把方子提前卖了,也像那做鱼的方子一样,弄的所有人都知道了,那咱们就卖不上了!不仅卖不上,连一点卖方子的钱都挣不到!现在咱们先把方子卖了,起码还能挣点钱。不会啥也不落!”郭二郎劝她。
马氏也跟着说话,“方子就算卖了,咱们家也能继续卖啊!只要不弄的所有人都知道,咱们就能继续卖!只是不知道对咱咋样,会不会也那么冷血无情的把方子卖了,然后弄的所有人都知道,让咱们一个铜子都再也挣不到!”
三郎他……李大妮默默的低着头,抹眼泪。
“再说这方子也不光是三弟,还有那云朵。她要是说卖了方子,估计三弟也不敢咋样,就只能由着她把方子卖了!”马氏抿了抿嘴,现在不卖,有可能要亏了
!
最后一家人商量了下,由郭大郎郭二郎兄弟,到了县里,找人买方子。
俩人前脚进了酒楼,后脚就被瘦猴几个发现了。一打听是卖方子的,几个人一合计,准备悄悄揍了郭家兄弟的活儿。郭家能有啥方子,要是有个挣钱的方儿,以前还能把聂大郎送人!?那方儿肯定是云朵的!
这帮子忘恩负义的狗杂种!得了方儿还想更好的事儿,还想让聂大郎和云朵养着他们一大家子。便宜占不上,又拿云朵的方子出来卖,真是活的腻歪了!
鱼都能做成美味佳肴,开酒楼的还真对这猪下水的方儿感兴趣,但只给了几十两银子。
几十两银子实在太少了!他们一年也差不多就卖回来了。郭二郎不愿意卖,和郭大郎找个便宜的客栈住下来,继续找买家。
瘦猴那边让人盯着俩人,跑去告诉了庞仁,“老大!要不要哥几个儿,收拾他们一顿!?”
云朵知道,抿了抿嘴,“让他们去卖吧!”
“妹子?”庞仁看她没有生气的样子,问她要不要他下手收拾郭家人一顿。
聂大郎看向他。
庞仁白他一眼,不看他。他又不是他的妹子,那郭家又是他的本家人,他才不管聂大郎咋样呢!有人让他庞仁的妹子不舒服,他也要人家不舒服!
云朵对猪下水一类的也不是特别喜欢,聂大郎吃不了内脏,所以家里也没做过。郭家既然要卖,就让他们卖去吧!反正他们有方子做不来菜,还是得来找她的!
想到这,云朵就觉得没啥好气的,问庞仁要不要留下吃饭,“晚上带嫂子一块来吃饭,我给你们做两道新菜吃!”
庞仁一听吃的,还是新菜,当即就应下来。